By - y1wuRl投稿日 カテゴリー 豆とロースターコーヒー定期便の選び方ポストに届く毎月の楽しみ 美味しいコーヒーは飲みたいけれど、毎回お店で選ぶのが正直ちょっと面倒くさい。 そんなわがままな悩み(僕です)を解決してくれるのが、コーヒーの定期便、いわゆるサブスクリプションサービスです。 定期 続きを読む
By - y1wuRl投稿日 カテゴリー 豆とロースター焙煎日を確認すべき理由賞味期限と同じくらい焙煎日は大事 スーパーやコンビニでコーヒー豆を買うとき、皆さんはどこを見ますか? おそらく多くの人が賞味期限を確認すると思います。 もちろん食品としてそれは大事なんですが、美味しいコーヒーを淹れたいな 続きを読む
By - y1wuRl投稿日 カテゴリー 豆とロースターコーヒー豆の産地別メモ「グアテマラ」と言われても昔の僕はピンときていませんでした カフェで「今日のコーヒーは、グアテマラの深煎りです」と店員さんに言われて、「あ、はい(よく分かんないけど美味しそう)」と曖昧に頷いた経験、ありませんか? 僕は何 続きを読む